Дыни и арбузы продают с нарушениями

Управление Роспотребнадзора проверило торговые точки, расположенные вдоль придорожных полос С 25 июля по 1 августа сотрудники Управления Роспотребнадзора совместно с ГИБДД проверили 10 мест продажи бахчевых — на улице Ларина, проспекте Гагарина и Казанском шоссе. На торговых точках были выявлены существенные нарушения — продажи бахчевых без сопроводительных документов, отсутствия медкнижек у продавцов, ценников, вывесок с указанием принадлежности торговой точки и так далее. По факту нарушений составлены протоколы. Так же арбузы и дыни были исследованы на содержание солей тяжелых металлов, пестицидов и нитратов. Лишь одна проба из 17, которые взяли сотрудники проверяющих инстанций, не соответствовала нормам. Как правильно подойти к покупке арбуза и дыни, корреспонденту «Pro Города» сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора: - Покупать бахчевые следует только в официально разрешенных точках. Нужно быть внимательным при выборе — не покупать треснутые плоды, отрезанные половинки. Перед употреблением арбуз или дыню надо тщательно вымыть с мылом и ополоснуть кипяченой водой, и после того, как разрезали хранить в холодильнике не более суток. - говорит Екатерина Иконникова, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.