Немедленно выбросите, сплошная пальма: 6 марок сливочного масла, которые не стоит брать

Эксперты Роскачества проверили недорогое сливочное масло и поделились результатами исследования. Перед этим специалисты пообщались с покупателями и выяснили, на что чаще всего они жалуются. Так потребителей смущает вкус, запах, то, что масло не тает при комнатной температуре, а еще крошится при намазывании.
 
Для исследования в Роскачестве выбрали 20 торговых марок дешевого сливочного масла. И оказалось, что только два из них соответствуют всем требованиям законодательства: «Милково» и «Можайское». Первый продукт и вовсе может претендовать на присвоение ему российского Знака качества.
 
А вот в списке аутсайдеров оказались сразу шесть торговых марок: «В составе нашли фитостерины. Это говорит о том, что производитель использовал растительные жиры. Кроме того, обнаружены несоответствия рекомендованным ГОСТом нормативам по жирнокислотному составу».
 
Исследователи НЕ рекомендовали покупать следующую продукцию:
 
«Солнечная долина» (72,5 % жирности) – 29 руб за 100 г;
«Деревенская буренка» - (72,5% жирности) – 41 руб за 100 г;
«Молочная мозаика» - (72,5% жирности) – 41 руб за 100 г;
«Вологодские традиции» - (82,5% жирности) – 34 руб за 100 г;
«Славянское» - (82,5% жирности) – 34 руб за 100 г;
«Волжаночка» - (72,5 % жирности) – 61 руб за 100 г.

«Нужно учитывать, что масло – один из самых дорогих товаров в молочной категории. Средняя цена производителя сегодня составляет 481 руб/кг, средняя розничная цена – 798 руб/кг (то есть 100 г сливочного масла в среднем стоят 80 руб)».

Что интересно, самым вкусным в Роскачестве признали сливочное масло «То, что надо!». Его вкус, консистенция, запах и цвет соответствуют требованиям. Единственный недостаток, который обнаружили, жира там оказалось меньше, чем было заявлено на упаковке.

Подробнее об исследовании читайте на сайте Роскачества.