Бурда в бутылке: эти марки растительного масла лучше не брать, от них один вред

По статистике, более 90 процентов россиян ежедневно используют растительное масло. Причем большая часть потребителей предпочитают именно рафинированное. Во-первых, оно хранится дольше, во-вторых, не имеет вкуса и запаха. Учитывая популярность данного продукта, в Роскачестве периодически его проверяют.

 Исследование показало, что большинство марок, представленных на рынке, качественные и безопасные.

 "Потенциальными претендентами на российский Знак качества стали 36 торговых марок, причем 17 из них – масла первого сорта". 

В явные лидеры выбились: Добавкин, Каролина, Подворье, Слобода. Они набрали максимальное количество баллов и удостоились знака качества. Причем 91 процент потребителей рекомендовали именно Слободу.

Качественными эксперты назвали многие растительные масла, которые подверглись проверке. Так, следом за лидерами идут: 365 дней, Aro, Globus, Аведовъ, Аннинское, Волшебный край, Горница.

Однако без нарушений в ходе исследования не обошлось. Так, масла Кубань, Благо, Алей KONAKO, Green Ray, Кубаночка, Империя солнца, Золотой стандарт по перекисному числу показали несоответствие ни указанным на этикетке ГОСТам, ни сорту. Жирно-кислотный состав товаров Green Ray и Кубань также не отвечал требованиям ГОСТа. 

С подробностями исследования можно ознакомиться по ссылке.